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Mummenschanz

2,057 29

MacMaus

Free Account, Nds., Wolfenbüttel

Mummenschanz

ist das :-)) nicht, sondern ein süffiges Bier aus Braunschweig, was*MUMME* heißt. Ich finde,
das ist genau das richtige, um ein gemütliches Wochenende einzuläuten. Für die richtige Temperatur
sorgt die natürliche Schneekühlung.... http://www.youtube.com/watch?v=ti8Czrh0eb0

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Aus dem Braunschweigischen Bierbuch von 1723:
„… die Mumme, welche ein angenehmer, wohlriech- und schmeckender Gersten-Safft ist, so in der Stadt Braunschweig gekochet, und wegen ihrer Vortrefflichkeit die Tag und Nacht gleichmachende Linie passieret und bis in beyde Indien verfahren wird, worin sie es allen anderen Bieren zuvor thut …“

schreibt Wikipedia und noch viiieles mehr!! und das leckere Gebräu *hicks* ist auch in der Küche
gut für neue Schmankerln zu verwenden. Einige Anregungen sind hier: http://www.bs-mumme.de/content/rezepte

Tschüßken, *Prösterchen* und mit beschwingten *ins Wochend*Grüßen
von :-)) Gaby

Comments 29

wie Flasche leer 28/06/2013 22:55
Hier ist das richtige Bier für den Seefahrer

Urlaub an der See
wie Flasche leer

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horst-17 06/05/2013 19:35
Habe ich noch nie getrunken,
aber Segelschiffbier hört sich schon mal gut an ;))
Sehr gekonnte Präsentation !!
Gruss: H o r s t
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Eva-Maria Nehring 07/04/2013 21:50
Verlockend,
aber ich trinke kein Bier.
Darf es ein Tee bei diesen Temp. sein?

LG Eva
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Reiner BS 26/03/2013 15:39
Ne, ein Wolters Bier wäre mir lieber.
Gruß Reiner
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Anoli 25/03/2013 18:09
Alles schön kalt gestellt. Das ist gut. *g*
LG Ilona
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Norbert REN 25/03/2013 10:26
Während die Biere aus den großen Brauereien alle fast glich schmecken, sind die Biere aus diesen kleinen Brauereien noch vielfältig im Geschmack.
Ich war gerade letzte Woche in Oberfranken, und konnte mich davon überzeugen.
So eine Mumme möchte ich auch mal probieren.
LG. Norbert
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Hans-Werner Stapel 24/03/2013 19:44
Muß ich mal probieren, aber ein tolles Stilleben hast du damit hingelegt !
Liebste Grüße von Hans, dem Werner
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petra hoppe 23/03/2013 20:37
eisgekühlter mummenschanz.....
aha
na ja eins kann man sich ja mal genehmigen
ist ja schließlich samstagabend
gaaaaaaaaaaanz viele liebe grüße aus dem eisigen berlin
petra
und einen extra heißen jackyknutscher ;o))
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BGW-photo 23/03/2013 19:57
was für ein schicker Kühlschrank Gaby...!

Klasse , weil sehr appetitlich gemacht, +++++

ciao, Bernd
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monro Monika Rohlmann 23/03/2013 11:16
und das gestern am frühen Nachmittag..:-)))
Ist eine witzige Idee. Ich hoffe, es hat geschmeckt!
Dir ein schönes WE
Moni
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Angelika Ritter 23/03/2013 11:01
sehr schön präsentiert.
wünsche dir auch ein schönes we. hoffentlich bleibt die sonne (scheint hier gerade) wenn auch eiskalt.
lg angie
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i.67 23/03/2013 10:39
Stimmt, sieht auch nicht schön aus.
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Klacky 23/03/2013 0:11
Skorbut ist blöde.
Prost!
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Charly08 22/03/2013 22:41
Ganz klasse gestaltet. Dir ein
schönes Wochenende.
LG Gudrun
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i.67 22/03/2013 22:19
Bier gegen Skorbut?
Das war mir völlig neu.
fc bildet!
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